Filé de Frango Recheado
Postado por Giba
Ingredientes:
8 filés de frango
1 lata de aspargos
8 fatias de presunto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 copo de vinho branco seco
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de água
1 lata de aspargos
8 fatias de presunto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 copo de vinho branco seco
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
Temperar o frango e colocar uma fatia de presunto em cada filé e dois pedaços de aspargo. Enrolar e prender com um palito. Refogar no azeite, colocar o vinho e um pouco de água. Cozinhar em fogo brando até evaporar todo o líquido.
Rendimento: 4 pessoas
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