Bolo Salgado de Azeitonas, Parmesão e Linguiça
Postado por Nandaschme
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Numa tigela grande bata (pode-se usar batedor de arame) os ovos e o leite em pó já dissolvido. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o queijo parmesão, o manjericão, as azeitonas e a linguiça. Por último acrescente a manteiga, já derretida, o sal, pimenta-do-reino e o fermento.
Unte e enfarinhe uma forma ( o ideal é a retangular 21x10x7cm), despeje a massa e leve ao forno pré aquecido (200°C) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Pode ser servido quente ou frio.
Rendimento:
10 porções
- 6 ovos
- 1 colher (sopa cheia) de leite em pó dissolvida em 1/2 xícara de chá de água (100ml)
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 gomo de linguiça, sem pele e cortada em cubinhos (aprox. 120gr)
- 1/2 tablete de manteiga sem sal derretida (100gr)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal e pimenta-do-reino à gosto
Modo de Preparo:
Numa tigela grande bata (pode-se usar batedor de arame) os ovos e o leite em pó já dissolvido. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o queijo parmesão, o manjericão, as azeitonas e a linguiça. Por último acrescente a manteiga, já derretida, o sal, pimenta-do-reino e o fermento.
Unte e enfarinhe uma forma ( o ideal é a retangular 21x10x7cm), despeje a massa e leve ao forno pré aquecido (200°C) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Pode ser servido quente ou frio.
Rendimento:
10 porções
Bolo de caneca! Uma receita divertida...
Postado por Nandaschme
A brincadeira é que você bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no microondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal mas é assim mesmo.
Não aumente a farinha ou terá um bolo duro!
Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Dicas:
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.
E pode até comer quente!
Bolo de fubá
Postado por Giba
Ingredientes:
03 xícaras de açúcar;
03 ovos;
01 colher (sopa) de margarina;
02 colheres (sopa) de farinha de trigo;
01 1/2 xícara de fubá;
01 xícara de queijo ralado;
04 xícaras de leite;
01 colher (sopa) de fermento em pó.
03 ovos;
01 colher (sopa) de margarina;
02 colheres (sopa) de farinha de trigo;
01 1/2 xícara de fubá;
01 xícara de queijo ralado;
04 xícaras de leite;
01 colher (sopa) de fermento em pó.
Preparo:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Acrescente o fermento e misture bem.Despeje numa assadeira de 32,5cm x 24cm e leve ao forno pré-aquecido moderadamente (180°C) por 45 minutos.Deixe esfriar e corte em quadrados.
Rendimento: 10 a 12 porções.
Bolo de Chocolate
Postado por Giba
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
Modo de Preparo:
bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
jogue quente sobre o bolo já assado.
É só saborear.
coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
jogue quente sobre o bolo já assado.
É só saborear.
