Arroz ao forno com calabresa

Postado por Giba

02 xícaras (chá) de arroz cru
02 colheres (sopa) de óleo
01 dente de alho bem amassado ou moído
01 cebola pequena em cubos
250gr de lingüiça calabresa em rodelas
100g de cenoura em cubos médios
100g de vagem em rodelas
½ pimentão em cubos
Sal
02 ½ xícaras(chá) de água fervente

Em uma forma média (+ou- 29x20 cm) colocar os ingredientes misturando bem.
Acrescentar o sal a água fervente e despejar na forma.
Cobrir com papel alumínio e levar ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos, ou até que o arroz já esteja cozido.

2 comentários:

  1. Eduardo Maia Abbud disse...

    Oi Giba! Tudo bom? Eu tenho um blog de culinária também e achei legal essa receita de arroz ao forno com calabresa. Vc já fez? Vou fazer aqui e queria postar no meu blog (com referencia ao seu) com a sua permissão! Aguaro sua resposta!
    Abração!

    Edu Abbud - paodecalabresa.blogspot.com
    edu_abbud@yahoo.com.br

  2. cozinhamasculina.com.br disse...

    Olá Eduardo,
    Já fiz esta receita e achei muito bom o resultado.
    Quanto a publicar em seu blog, fique a vontade de utilizar qualquer matéria.
    Quando você resolver testar alguma receita deste blog, não deixe de enviar sua opinião.
    E por falar nisso, vou fazer a receita do mousse de chocolate que tem lá no seu blog.
    Um grande abraço
    Giba

Postar um comentário

Blog Widget by LinkWithin
BlogBlogs.Com.Br